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懒饭app介绍

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懒饭菜谱教程示例

红烧排骨

一、用户笔记晒图

二、用料展示

三、详细制作步骤说明

1、锅中不放油，倒入排骨大火干炒，让排骨自身出油。

2、沿锅边淋一点料酒，大火翻炒。放姜片、蒜瓣、葱结小火炒香。

3、放生抽、老抽、香醋炒匀，加八角、香叶、冰糖、干辣椒。

4、加水没过排骨，盖上盖子，用中小火吨40分钟。

5、收汁，根据个人口味加盐。

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